แผนการเรียนหลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพ  พุทธศักราช  2545  (ปรับปรุง  2546)
สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ
สาขางานอาหารและโภชนาการ
ชั้นปีที่  1         (นักศึกษาเข้าปี  2551)
ภาคเรียนที่     2/2551					อาชีพ
รหัสวิชา	รายวิชา	นก.	ชม.	กลุ่มสาระการเรียนรู้
	1.  หมวดวิชาสามัญ   10   นก.				- งานส่วนหน้า ร.ร.
2000-1102	ภาษาไทยเพื่ออาชีพ 2	2	2		- ประชาสัมพันธ์
2000-1202	ภาษาอังกฤษเพื่อการสื่อสาร 2	2	2		- ธุรกิจส่วนตัว
2000-1302	ภูมิเศรษฐศาสตร์	2	2		- รับงานฝ่ายจัดเลี้ยง
2000-1421	วิทยาศาสตร์ประยุกต์	2	3		- งานธุรการ
2000-1520	คณิตศาสตร์ประยุกต์ 2	2	2		- จัดอบรมการดำเนิน
	2.  หมวดวิชาชีพ   9   นก.				ธุรกิจ
	2.1  วิชาชีพพื้นฐาน   4   นก.				- QC
2001-0001	คอมพิวเตอร์เพื่องานอาชีพ	2	3		- พนักงานเสริฟ
2001-0008	พลังงานและสิ่งแวดล้อม	2	3		- วิทยากรสาธิต
	2.2  วิชาชีพสาขาวิชา   2   นก.				- ทำอาหารสำเร็จรูป
2402-1002	โภชนาการเบื้องต้น	2	2		จำหน่าย
	2.3  วิชาชีพสาขางาน   3   นก.
2403-2003	ใบตองและแกะสลัก 1	3	6
	2.4  โครงการ   0   นก.
	3.  หมวดวิชาเลือกเสรี   0   นก.
	4.  ฝึกงานไม่น้อยกว่า  1  ภาคเรียน
	5.  กิจกรรมเสริมหลักสูตร   200   ชม.
2002-0002	กิจกรรมลูกเสือวิสามัญ 2	-	2
รวม		19	27